上越特産市場でお米の販売をはじめました。

そごう頸城農場・上越市安塚産「雪室貯蔵 棚田米コシヒカリ」

そごう頸城農場の栽培したお米です。

今回ご紹介するのは、雪室貯蔵でさらに美味しくなったコシヒカリ。

収穫されたコシヒカリの鮮度を落とさないよう、玄米のまま雪室に貯蔵します。 収穫した新米よりもさらに美味しいコシヒカリとして食べることができるのです！

お米の美味しさを更に引き出した「そごう頸城農場（旧：加美農園）・安塚産雪室貯蔵棚田米コシヒカリ」を、皆様是非ご賞味くださいませ。